CADAC Pizzastein Pro 30
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Der CADAC Pizzastein Pro 30 ist ideal für den CADAC Safari Chef, kann aber auch auf anderen Gas- und Elektrogrills oder in Öfen verwendet werden. Der 12 mm dicke Pizzastein verfügt über einen integrierten Wärmeverteiler, der für eine optimale Hitzeentwicklung und gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt und Temperaturen bis 300°C standhält.
Hergestellt aus hitzebeständigem Cordierit, entzieht der Stein dem Teig die Feuchtigkeit und sorgt so für einen knusprigen Pizzaboden wie in einer italienischen Pizzeria. Neben Pizza eignet sich der Stein auch hervorragend zum Backen von Brot, Focaccia, Croissants oder Calzone.
Die Back- und Grillfläche beträgt ø 25 cm. Der Pizzastein wird mit einer praktischen Trage- und Aufbewahrungstasche geliefert.
Eigenschaften : | Hitzebeständig bis zu 300ºC |
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